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          校園動態(tài)
          楊劍瑜帶隊(duì)參加全市高校食品安全工作會議
          作者:劉宸均   發(fā)布時間:2016-09-16    攝影:       編輯:新聞中心

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          9月13日上午,湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局召開了2016年全市高校食品安全工作會議,對2016年食品安全工作進(jìn)行安排部署。best365官網(wǎng)副校長楊劍瑜帶領(lǐng)后勤處人員參加了此次會議。
            會上,市食品藥品監(jiān)督管理局黨組書記、局長王平作了重要講話。他強(qiáng)調(diào),食品安全工作是黨中央非常重視的一項(xiàng)民生工程,作為飲食工作的各高校、餐飲單位責(zé)任主體,一定要將食品安全工作放在重要的位置,作為主體單位一定要加強(qiáng)管理和重視硬件投入力度。

          食品監(jiān)管科楊學(xué)科科長就“管理責(zé)任到位、服務(wù)意識到位、查找問題到位、落實(shí)整改到位”四個到位作了詳細(xì)闡述,就解決“怎么管理好食堂,怎么處理應(yīng)急處理好食堂”兩個問題作了具體的講解。

          最后,食品監(jiān)管科張勁副科長作了簡短的食物中毒知識培訓(xùn),就什么是食物中毒、怎么鑒別食物中毒、如何詢問是否食物中毒、發(fā)生食物中毒后如何處理和如何預(yù)防食物中毒五個方面進(jìn)行了講解。

          這次會議讓與會單位深受教育。楊劍瑜表示,要嚴(yán)格遵守市食藥局文件要求,認(rèn)真落實(shí),從而保障best365官網(wǎng)食品安全。為了加大食品安全管理力度,飲食科必須不定期嚴(yán)格對食堂和特色餐飲店面進(jìn)行檢查,并采取措施對檢查不合格食堂及特色餐飲店面進(jìn)行處罰。他希望大家齊心協(xié)力,求真務(wù)實(shí),維護(hù)best365官網(wǎng)食品安全,共建安全校園。

          會上,后勤處副處長劉宸均代表學(xué)校向市食品藥品監(jiān)督管理局遞交了食品安全承諾書。

           

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